Cina De Câine Ca Tabel De Maniere Desert New Belgium Bar

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

BRUXELLES - Marshall a comandat o înghețată, dar a lăsat-o într-o pufnie înainte ca chelnerul să o pregătească, Zâmbetul a coborât puiul, dar nu a arătat pofta de mâncare pentru morcovii sănătoși și mărul rămas pe farfurie.

Arthur, de fapt, a căpat chiar lângă masă.

În cel mai scurt timp, rămășițele sale maronii au atras doi clienți flămânzi care l-au lins și digerat fără furori, în timp ce micuțul Elliot a încălcat apoi fiecare regulă a etichetei mesei, ceargând deasupra unei mese pentru a se băga în hamburgerul său.

Bine ați venit la noul bar pentru câini din Belgia!

„Câinii nu au aceleași papilele gustative”, a spus restauratorul Bernard Schol.

Era Toutou Bar - Toutou însemnând cățeluș în franceză - prima zi de afaceri, iar o bâlbâială de labradors, coli și schnauzeri aveau o zi de câmp, adulmecând resturi când nu se adulmecau reciproc.

"Încearcă berea noastră!" a spus Schol. „Belgienii își iubesc berea, așa că am dezvoltat un brand special pentru câini.”

Preparat cu nu mai puțin de măduvă osoasă preferată pentru cățeluși, berea sa Red Dog Energy vine în sticle mici, de culoare maro, cu capac, găsite în barurile aglomerate dintr-o țară, cu peste 800 de soiuri de bere - și un consum mediu de aproape 100 de litri pe an.

Cu toate acestea, Schnauzer Poulette părea copleșită de băutura fără alcool - spre deosebire de proprietarul ei, care după ce a îngenuncheat pentru a-și înmuia degetele în bolul cu bere pentru cățeluș de lângă masa pentru câini, până la genunchi, a opinat: „Este bine”.

La fel ca alte restaurante de câini specializate de clasă din întreaga lume, Schol a descris meniul a la carte în ceea ce crede că este prima instituție asemănătoare din Belgia, concepută special pentru a satisface nevoile prietenilor cu patru picioare ai societății umane.

Pentru a se potrivi palatului unui câine, înghețata vine fără zahăr, iar carnea și legumele bogate în vitamine nu sunt condimentate. Dar proprietarii caninilor ar putea sta și se pot bucura de aceleași platouri, cu condiția să adauge sare și piper.

„Este cel mai pur fel de mâncare pe care un câine ar mânca-o în mod natural”, a spus Schol.

Răsfățarea caninilor este o afacere în plină expansiune în întreaga lume, de la alimente organice pentru câini la haine de designer, paturi ortopedice pentru câini, mobilier elegant, spa-uri specializate care oferă aromoterapie și chiar rochii de mireasă.

Tocmai deschisul Toutou Bar își revendică faima din statuia eroului de benzi desenate Tintin și a puiului său iconic Milou (cunoscut sub numele de Snowy în engleză) ridicat în frunzișul parc Wolvendael de la restaurant. Herge, creatorul lui Tintin și Milou și unul dintre puținii fii renumiți din Belgia, este îngropat în apropiere.

Amplasat într-un cartier bine-călătorit din Bruxelles, parcul este un paradis al proprietarului poochului, unde câinii se pot descurca în lesă devreme dimineața și începând cu ora 18:00. până la 22:00 noaptea.

„Cred că este o idee grozavă, ar trebui să existe mai multe locuri care să primească câinii”, a spus Georges Blau-Turner, proprietarul înghețatei nerăbdătoare Marshall, o încrucișare între un câine australian și collie.

Dar inițiativa de răsfățat a pușcării ridică deja sprâncenele.

„Lumea a înnebunit”, a scris Marc Isabeaux pe forumul online al cotidianului belgian Derniere Heure.

„În Belgia, este mai bine să fii câine decât să fii sărac”, a spus altul. „Suntem americanizați”, a adăugat altcineva.

Schol a îndepărtat criticile de genul că „se apucă de obraznicii obișnuiți”, dar a recunoscut că degajarea meselor odată ce animalele au terminat avea dezavantajele sale.

„Oamenii nu își aruncă de obicei farfuriile pe pământ”, a spus el.