Pisici și Proteine: Este Cel Mai Bun Hrana Pentru Pisici Cu Conținut Ridicat De Proteine?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Pe măsură ce se fac mai multe cercetări în domeniul nutriției veterinare, continuăm să aflăm mai multe despre cum să păstrăm animalele fericite și sănătoase cu unul dintre cele mai importante și plăcute aspecte ale îngrijirii lor zilnice: mâncarea.

Cercetările au arătat că una dintre cele mai critice componente dietetice pentru prietenii noștri felini este proteina. Iată ce trebuie să știți despre proteinele pentru pisici și dietele bogate în proteine.

De ce pisicile au nevoie de proteine

Există șase clase de nutrienți care pot fi furnizați de dietă:

• Apă
• Proteină
• Grăsimi
• Carbohidrați
• Vitamine
• Minerale

Dintre acești nutrienți, proteinele, grăsimile și carbohidrații pot fi folosiți ca surse de energie.

Diferite specii digeră și utilizează substanțele nutritive diferit și, prin urmare, au cerințe nutritive diferite. În general, erbivorele sau animalele care ingeră numai plante se bazează, în general, mai mult pe carbohidrați pentru energie decât omnivorele (animale care ingeră plante și carne) sau carnivorele (animale care ingeră doar carne).

Pisicile sunt carnivore obligatorii

Spre deosebire de câini, care sunt omnivori, pisicile sunt carnivore obligatorii. Aceasta înseamnă că corpurile lor s-au adaptat la o dietă constând strict din carne, care furnizează proteine animale.

Pisicile domestice sunt foarte asemănătoare cu predecesorii sălbatici și au evoluat foarte puțin din ele. În sălbăticie, dieta unei pisici constă în principal din rozătoare mici, cum ar fi șoareci, precum și iepuri, păsări, insecte, broaște și reptile.

Metabolismul unei pisici este potrivit mai ales unei diete strict pe bază de carne. În timp ce erbivorele și omnivorele pot sintetiza anumiți aminoacizi, care sunt elementele de bază ale proteinelor, pisicile au o capacitate mai limitată de a face acest lucru.

Pisicile au nevoie de aminoacizi din proteinele animale

Ca urmare, pisicile au evoluat pentru a ingera aminoacizi specifici care există deja în surse de carne, deoarece corpurile lor nu produc suficient din ei pentru supraviețuire. Pisicile depind de dieta lor pentru mulți aminoacizi.

Majoritatea speciilor împărtășesc nevoia de 9 aminoacizi esențiali (aminoacizi care trebuie obținuți din dietă), dar pisicile necesită doi aminoacizi esențiali suplimentari: taurina și arginina. Atât taurina, cât și arginina sunt obținute din consumul de țesuturi animale.

Pisicile sunt, de asemenea, incapabile să producă în mod suficient anumite vitamine care sunt esențiale pentru sănătatea lor, inclusiv niacina, vitamina A și vitamina D, deci trebuie să le obțină din țesuturile animale.

Taurina

Taurina este un aminoacid care este deosebit de important pentru sănătatea ochilor și a inimii. De asemenea, este necesar pentru reproducerea normală și creșterea pisoiului.

Deși pisicile pot sintetiza cantități mici de taurină, ele nu sunt capabile să producă atât cât necesită corpul lor.

În absența taurinei, pisicile pot suferi de orbire datorită degenerescenței centrale a retinei, insuficienței cardiace datorate cardiomiopatiei dilatate, insuficienței reproductive și / sau anomaliilor de dezvoltare ale sistemului nervos central.

Arginina

Deficitul de arginină duce la niveluri ridicate de amoniac în sânge, rezultând simptome neurologice care pot duce rapid la convulsii și moarte.

Proteina este cea mai importantă sursă de energie a unei pisici

Pisicile folosesc și proteine pentru energie. De fapt, este cea mai importantă sursă de energie a acestora.

Spre deosebire de alte specii, enzimele hepatice ale unei pisici descompun constant proteinele pentru energie și menținerea nivelului de glucoză din sânge. Când pisicile nu primesc suficiente proteine dietetice - chiar și atunci când sunt prezente alte surse de energie, cum ar fi carbohidrații - corpurile lor încep să-și descompună propriul țesut muscular pentru a-și îndeplini cerințele de proteine și aminoacizi.

Surse comune de proteine din hrana pentru pisici

Există două surse principale de proteine utilizate în hrana pentru pisici: proteine animale și proteine vegetale. Deși dietele vegetariene și sursele alternative de proteine pot atrage părinții animalelor de companie, pisicile nu sunt în măsură să își satisfacă nevoile nutriționale doar cu surse vegetale. Anumiți nutrienți sunt prezenți numai în țesuturile animale și nu în produsele vegetale. De exemplu:

• Taurina, un aminoacid esențial pentru pisici, este prezentă în țesuturile animale, dar nu și în produsele vegetale.
• Metionina și cistina sunt aminoacizi care sunt necesari în cantități mari la pisici, în special în timpul creșterii. În general, sursele de plante nu asigură niveluri suficient de ridicate de metionină sau cistină pentru pisici. Deficiența acestor aminoacizi poate duce la creșterea slabă și la dermatita crustă. Pisoii necesită ca 19% din dieta lor să fie compusă din proteine animale pentru a-și îndeplini cerințele de metionină.
• Proteinele din surse animale au, în general, o disponibilitate biologică mai mare și, prin urmare, sunt utilizate mai ușor de către organism decât proteinele din surse vegetale.

Proteine animale

Sursele comune de proteine animale din hrana pentru pisici includ carnea de vită, pui, curcan, miel și pește. În plus față de a vedea aceste proteine animale pe o etichetă, puteți vedea, de asemenea, diferite mese din carne sau subproduse din carne. Și, deși mulți părinți de companie consideră că acestea sunt ingrediente proaste, ele oferă de fapt surse concentrate de proteine.

Meat Carne

„Masă” este un termen care este frecvent văzut pe etichetele hranei pentru animale de companie cu referire la sursa de proteine animale. Potrivit Asociației non-profit a oficialilor americani de control al furajelor sau AAFCO, termenul „făină” desemnează proteina animală care a fost măcinată și a cărei apă a fost îndepărtată.

De exemplu, făina de pasăre este un produs uscat produs din carcase întregi de pasăre și nu conține pene, cap, picioare și măruntaiele. Prin urmare, „masa” este considerată o sursă adecvată și concentrată de proteine.

Subproduse din carne

„Produsele secundare” din carne includ carnea de organe. Deși mulți părinți pentru animale de companie încearcă să evite „produsele secundare” atunci când cumpără alimente pentru animale de companie, produsele secundare pot furniza de fapt o sursă adecvată și concentrată de nutrienți.

Proteine vegetale

Sursele comune de proteine vegetale din hrana pentru pisici includ făină de gluten de porumb, făină de soia, gluten de grâu și concentrat de proteine din orez.

Masă de plante

În timp ce unele surse de plante, cum ar fi făina de soia, făina de floarea-soarelui și drojdia de bere, conțin niveluri comparabile de proteine cu ingredientele pe bază de animale, pisicile nu sunt capabile să digere și să utilizeze aceste surse de energie și azot la fel de ușor ca proteinele animale.

De asemenea, aceste surse nu conțin suficientă taurină sau metionină. Deși surse sintetice de taurină și metionină pot fi adăugate la unele diete, digestibilitatea lor este scăzută în comparație cu nutrienții care apar în mod natural în țesuturile animale.

Deci, în timp ce pisicile pot folosi produse vegetale și substanțe nutritive sintetice ca parte a dietei lor, trebuie totuși să consume țesut animal pentru o nutriție adecvată pe tot parcursul vieții.

Are pisica mea nevoie de hrană pentru pisici bogată în proteine?

Pisicile adulte necesită în mod semnificativ mai multe proteine ca procent din dieta lor decât câinii sau oamenii. În timp ce recomandările exacte de proteine au un anumit grad de variație, pisicile adulte au nevoie în general de minimum 26% proteine în dieta lor, în timp ce caninii adulți necesită 12%, iar oamenii necesită 8%.

Pentru a pune acest lucru în perspectiva dietei naturale a unei pisici, un șoarece - atunci când este măsurat pe bază de substanță uscată - conține aproximativ:

• 55% proteine
• 45% grăsime
• 1-2% carbohidrați

Oferă aproximativ 30 kcal de energie metabolizabilă (ME), care reprezintă aproximativ 12-13% din necesarul zilnic de energie al unei pisici.

În timp ce ghidurile AAFCO recomandă minimum 30% proteine pentru etapele de viață „Creștere și reproducere” și 26% proteine pentru întreținerea adulților, un procent chiar mai mare de proteine dietetice este probabil garantat pentru o sănătate optimă.

Studii recente au arătat că pisicile adulte care nu au consumat o dietă constând în cel puțin 40% proteine au pierdut în timp masa corporală slabă. Unele diete feline conțin 30-38% proteine, iar dietele la acest nivel vor duce la pierderea masei musculare în timp. Proteina de slabă calitate sau proteina mai puțin digerabilă va duce la pierderea mai rapidă a masei musculare decât proteina de înaltă calitate.

Pisicile seniori au nevoie de niveluri crescute de proteine

Pe măsură ce pisicile îmbătrânesc, necesarul lor de proteine crește datorită reducerii eficienței digestive.

Multe pisici de 12 sau mai mulți ani ar trebui hrănite cu o dietă care conține aproape 50% proteine. Multe diete formulate pentru pisicile mai în vârstă au niveluri scăzute de proteine din cauza preocupărilor legate de bolile renale, care sunt frecvente în populația de pisici în vârstă.

În timp ce restricția de proteine poate fi benefică pentru anumite pisici cu boli de rinichi, acum se recomandă o abordare mai conservatoare a restricției de proteine și este un subiect care ar trebui discutat cu medicul veterinar.

Cum pot determina câtă proteină este în hrana pisicii mele?

Poate fi dificil să se determine cât de multă proteină este în hrana pentru animale de companie numai pe etichetă. Acest lucru se datorează în mare parte variațiilor conținutului de umiditate al alimentelor.

Profilele nutritive pentru hrana pentru câini și pisici AAFCO bazează recomandările nutrienților pe o „bază de substanță uscată”, ceea ce înseamnă că procentele de nutrienți sunt calculate fără a lua în considerare conținutul de apă (umiditate).

Cu toate acestea, etichetele pentru hrana animalelor de companie imprimă conținutul de nutrienți pe o bază „hrănită”, care include conținutul de apă. Acest lucru poate duce la confuzie din partea consumatorilor, deoarece alimentele conservate pentru animale de companie conțin de obicei aproximativ 75% umiditate, iar alimentele uscate pentru animale de companie conțin aproximativ 10% umiditate.

Deci, cum poți compara conținutul de proteine din hrana pentru pisici atunci când tot ce trebuie să renunți este eticheta? Răspunsul este de a converti nivelul proteinei dintr-o bază alimentată în materie uscată.

Găsiți procentul de umiditate (maxim) și proteine brute (min) enumerate pe eticheta hranei pentru animale de companie (găsite în secțiunea Analiză garantată) pentru a efectua aceste calcule:

• Scădeți procentul de umiditate (maxim) din 100. Acest lucru vă va oferi procentul de substanță uscată din dietă.
• Împărțiți proteina brută (min) la procentul de substanță uscată a produsului.
• Înmulțiți rezultatul cu 100. Acest lucru vă va oferi procentul de proteine pe bază de substanță uscată.

Exemplu de conserve:

Conserve A conține următoarele etichete:

Minimum 12% proteine brute

78% umiditate maximă

Calcul:

100 - 78 (umiditate) = 22 (substanță uscată a dietei)

12 (proteină brută) / 22 = 0,545

0,545 x 100 = 54,5

Procentul de proteine din alimentele conservate A pe bază de substanță uscată este de 54,5%

Exemplu de alimente uscate:

Alimentele uscate A conțin următoarele etichete:

37% proteine brute minime

12% garanție de umiditate

Calcul:

100 - 12 (garanție de umiditate) = 88 (substanță uscată a dietei)

37 (proteină brută minimă) / 88 = 0,420

0,420 x 100 = 42,0

Procentul de proteine din alimentele uscate A pe bază de substanță uscată este de 42,0%

În acest exemplu, este important să rețineți că, citind eticheta fără a lua în considerare conținutul de umiditate, se pare că alimentele uscate A conțin mult mai multe proteine decât alimentele conservate A. Cu toate acestea, alimentele uscate A au de fapt 12,5% mai puține proteine decât alimentele conservate A.

Cerințe privind proteina brută AAFCO

AAFCO stabilește standarde pentru alimentele pentru animale de companie din Statele Unite. În timp ce respectarea standardelor AAFCO nu este necesară pentru alimentele comerciale pentru animale de companie, majoritatea nutriționiștilor veterinari recomandă hrănirea numai a dietelor care sunt conforme cu AAFCO.

Aceste produse vor avea o declarație de adecvare nutrițională (sau afirmație AAFCO) care afirmă că dieta este conformă cu unul dintre profilurile nutrienților pentru hrana pentru câini sau pisici AAA sau protocoalele de hrănire.

Un exemplu al importanței conformității AAFCO este ilustrat în continuare printr-o discuție despre analiza proteinelor. Secțiunea „Analiză garantată” a etichetei hranei pentru animale de companie conține procentele fiecăreia dintre următoarele:

• Proteine brute
• Grăsime brută
• Fibră brută
• Apă

„Proteina brută” se determină pe baza analizei chimice a tuturor surselor care conțin azot din alimente. Prin urmare, unele surse care nu conțin proteine, cum ar fi ureea, pot fi incluse în conținutul de proteine brute.

AAFCO afirmă că nu mai mult de 9% din proteinele brute dintr-o dietă ar trebui să fie „pepsină nedigerabilă”, ceea ce înseamnă că cel puțin 91% din conținutul de proteine din alimentele aprobate de AAFCO ar trebui să fie proteine digerabile. Prin urmare, dietele care nu respectă recomandările AAFCO pot părea să conțină proteine adecvate pe baza procentului de proteine brute; cu toate acestea, această proteină poate fi în mare parte nedigerabilă.

Alimentele pentru animale de companie care sunt conforme cu AAFCO aderă la profiluri nutritive mai aprofundate, care includ și cantități recomandate de aminoacizi, cum ar fi taurina și arginina.

Pisicile pot fi alergice la proteine?

Alergiile alimentare sunt destul de frecvente la populația felină. Alergiile alimentare pot duce la simptome precum:

• Piele iritata
• Îngrijirea excesivă
• Vărsături
• Diaree
• Conjunctivită

Alergiile la alimente sunt în general declanșate de proteine specifice din alimente. Pentru a diagnostica o alergie alimentară, trebuie finalizat un studiu dietetic. Aceasta implică hrănirea unei diete strict limitate, sau „dietă de eliminare”, pentru o perioadă de opt până la 12 săptămâni.

Dacă studiul dietetic are ca rezultat rezolvarea simptomelor, pisica este în general diagnosticată cu o alergie alimentară.

Dietele de eliminare

Dietele de eliminare pot lua forma dietelor cu ingrediente limitate sau a dietelor proteice hidrolizate. Dietele cu proteine hidrolizate sunt disponibile în general numai pe bază de rețetă de la un medic veterinar. Utilizarea acestor diete se bazează pe cunoașterea faptului că, pentru a dezvolta o alergie la ceva, organismul trebuie să fi avut o expunere prealabilă la acesta.

• Dietele cu ingrediente limitate funcționează folosind proteine pe care organismul nu le-a mai întâlnit înainte și, prin urmare, nu au dezvoltat deja o alergie la acestea. Aceste diete pot utiliza surse de proteine precum rață sau carne de vânat, care nu sunt incluse în majoritatea dietelor comerciale.
• Dietele cu proteine hidrolizate funcționează modificând forma proteinelor, astfel încât organismul nu le recunoaște ca un factor declanșator alergic. Acestea pot conține în continuare proteine din surse comune, cum ar fi pui sau pește, dar formele și dimensiunile proteinelor sunt modificate, astfel încât să nu declanșeze receptori alergici.

Pisicile care răspund favorabil unui studiu dietetic cu un ingredient limitat sau dietă hidrolizată continuă adesea cu succes în dieta de eliminare. Alternativ, aceștia pot suferi o „provocare” a dietei, dacă sunt introduși în alte surse de proteine, cu o monitorizare atentă a surselor care provoacă și nu declanșează alergiile.

Părinții animalelor de companie trebuie să ia în considerare mulți factori diferiți atunci când aleg o dietă pentru tovarășii lor felini. Adesea, mai multe surse de informații pot părea copleșitoare și pot îngreuna procesul de luare a deciziilor. Cu toate acestea, unul dintre cele mai importante lucruri pe care părinții pisicii trebuie să le amintească este că proteinele sunt un nutrient critic de luat în considerare atunci când planifică dieta acestor carnivore obligatorii.

Referințe

„Metode AAFCO pentru fundamentarea adecvării nutriționale a hranei pentru câini și pisici: profiluri nutritive pentru hrana pentru câini și pisici AAFCO.” www.aafco.org, 2014.

Burns, Kara M., „Nutriția felinelor - pisicile nu sunt câini mici!” Southwest Veterinary Symposium, 21-24 septembrie 2017, San Antonio, TX.

Davenport, Gary M., „Hrănirea pisicilor ca carnivore”. Procesul simpozionului Iams Company, 2002.

Kerby, Victoria L., „Feeding Our Feline Overlords: Nutrition for the Internet’s Favorite Animal”. Conferința veterinară occidentală, 16-19 februarie 2020, Las Vegas, NV.

Scherk, Margie, „Nutriția felină: fapte, distracție și fiziologie, pisicile sunt diferite de câini!” Simpozionul American Board of Veterinary Practitioners, 15-18 aprilie 2010, Denver, CO.

Thomas, Randall C., „Alergia alimentară la câini și pisici”. Conferința veterinară occidentală, 2005.

Verbrugghe A. și S. Dodd, „Dietele pe bază de plante pentru câini și pisici”. Procesele Congresului Asociației Veterinare Mondiale a Animalelor Mici, 16-19 iulie 2019, Toronto, Canada.

Zoran, Debra L., „Pisici și proteine: conversația continuă”. Colegiul American de Medicină Veterinară Internă Forum, 14-16 iunie, Seattle, WA.