Micromineralele: Cantități Mici, Dar Efecte Mari

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Am constatat că, de fiecare dată când vorbesc despre substanțele nutritive pe care câinii le necesită într-o dietă echilibrată, tind să trec peste micromineralele - minerale care sunt necesare în dietă în cantități relativ mici. Jucătorii mari, cum ar fi proteinele, carbohidrații și grăsimile, primesc cea mai mare atenție.

Am constatat că, de fiecare dată când vorbesc despre substanțele nutritive pe care câinii le necesită într-o dietă echilibrată, tind să trec peste micromineralele - minerale care sunt necesare în dietă în cantități relativ mici. Jucătorii mari, cum ar fi proteinele, carbohidrații și grăsimile, primesc cea mai mare atenție.

Vitaminele își au și ele locul în lumina reflectoarelor datorită importanței lor ca antioxidanți și în sprijinul imunitar. Macromineralele (mineralele sunt necesare în cantități relativ mari), cum ar fi calciu, fosfor, sodiu, potasiu, clorură și magneziu, își obțin, de asemenea, o parte echitabilă din presă. Micromineralele sunt totuși Rodney Dangerfield pentru nutrienți. Nu primesc prea mult respect.

Să remediem asta astăzi cu un scurt manual despre rolurile pe care le joacă micromineralele în dieta unui câine.

Cupru

Sunt necesare surse alimentare adecvate de cupru pentru ca oasele câinelui, țesutul conjunctiv, colagenul și mielina (învelișul protector al nervilor) să se formeze corespunzător. Cuprul ajută corpul să absoarbă fierul, făcându-l o parte importantă a funcției celulelor roșii din sânge. Poate acționa și ca antioxidant, face parte din multe enzime și este necesar pentru formarea melaninei, pigmentul care întunecă părul și pielea. Cuprul se găsește în carne, ficat, pește, cereale integrale și leguminoase și este de obicei adăugat ca supliment la alimentele preparate comercial.

Iod

Rolul principal al iodului în organism este în fabricarea hormonilor tiroidieni care reglează creșterea și rata metabolică a organismului. Iodul se găsește în pește și în sarea iodată. Poate fi inclus și în alimentele pentru animale de companie prin adăugarea de iodat de calciu, iodură de potasiu sau alte suplimente.

Fier

Fierul este o componentă centrală a hemoglobinei și mioglobinei, moleculele care transportă oxigenul în sânge și respectiv în mușchi. De asemenea, face parte din multe enzime, în special pe cele care sunt catalizatori pentru producerea de energie în celule. Fierul se găsește în mod natural în carne, ficat, pește, legume verzi, cereale integrale și leguminoase. De asemenea, fierul suplimentar poate fi adăugat la alimentele pentru câini.

Mangan

Câinii au nevoie de mangan pentru a produce energie, pentru a metaboliza proteinele și carbohidrații și pentru a produce acizi grași. Manganul este o parte importantă a multor enzime și joacă un rol în sănătatea și întreținerea oaselor și a cartilajului la nivelul articulațiilor. Carnea nu este o sursă bună de mangan, dar nutrienții pot fi găsiți în cereale integrale, leguminoase, ouă, fructe și legume verzi. Pentru a se asigura că câinii primesc suficient mangan în dietele lor, majoritatea producătorilor îl adaugă ca supliment la alimentele lor.

Seleniu

Seleniul este un puternic antioxidant care acționează împreună cu vitamina E pentru a proteja celulele de daunele provocate de radicalii liberi. Seleniul se găsește în concentrații mari la plantele cultivate în soluri bogate în seleniu. Carnea animalelor care mănâncă astfel de plante poate fi, de asemenea, o sursă, la fel ca ouăle și unele tipuri de pește. Pentru a se asigura că câinii primesc suficient seleniu, producătorii de alimente pentru animale de companie adaugă suplimente la produsele lor.

Zinc

Cantități adecvate de zinc sunt esențiale pentru sănătatea hainei și a pielii câinelui, capacitatea de reproducere și funcționarea multor enzime esențiale pentru metabolismul normal. Zincul joacă, de asemenea, un rol în a ajuta mușchii să funcționeze optim în timpul exercițiilor de intensitate ridicată. Zincul este prezent în cantități relativ mari în carne, ouă și produse lactate, dar este adăugat și ca supliment la alimentele pentru câini.

Dr. Jennifer Coates