Grăsimile Bune și Rele Fac O Diferență în Sănătatea Pisicilor Noastre
Grăsimile Bune și Rele Fac O Diferență în Sănătatea Pisicilor Noastre

Video: Grăsimile Bune și Rele Fac O Diferență în Sănătatea Pisicilor Noastre

Video: Grăsimile Bune și Rele Fac O Diferență în Sănătatea Pisicilor Noastre
Video: Valentin Sanfira si Codruta Filip Interviu in exclusivitate 2024, Decembrie
Anonim

Astăzi, pe versiunea canină de Nutrition Nuggets, am introdus ideea că sursele dietetice de grăsime pentru câini și pisici nu ar trebui clasificate ca fiind „bune” sau „rele”, așa cum sunt în medicina umană. În timp ce cercetam acest concept, am dat peste un articol, scris de nutriționistul veterinar John Bauer, care propunea desemnarea „funcțional” sau „facilitator” ca fiind mai adecvat pentru animalele de companie. Să examinăm această idee puțin mai îndeaproape.

Potrivit Dr. Bauer:

O grăsime funcțională este de obicei, dar nu întotdeauna, un acid gras esențial sau derivat dintr-un acid gras esențial, participă la un proces celular structural sau funcțional important sau este transformat într-un derivat important care reglează funcția celulară. Grăsimile funcționale la câini și pisici includ acizii grași esențiali LA [acid linoleic] și ALA [acid α-linolenic].

Grăsimile funcționale asigură o piele și un strat sănătos, promovează sănătatea tractului gastro-intestinal și a sistemului renal, asigură o performanță reproductivă adecvată, controlează inflamația și joacă un rol important în dezvoltarea neurologică. Doar cantități mici de grăsimi funcționale sunt necesare în dietă, iar unele pot fi sintetizate de la precursori mai scurți. Cu toate acestea, furnizarea unor forme preformate cu lanț lung ale acestor grăsimi pare a fi esențială condiționată, în special pentru anumite etape ale vieții, cum ar fi creșterea și dezvoltarea și procesele, cum ar fi reproducerea. Acesta este în special cazul DHA [acid docosahexaenoic], care este convertit lent și ineficient din precursorul său mai scurt, ALA, și pentru AA [acid arahidonic] la pisici la care conversia din LA este, în cel mai bun caz, modestă.

Cu alte cuvinte, cantități mici de grăsimi funcționale, cum ar fi LA, ALA, DHA și la pisicile AA, trebuie furnizate în dietă pentru a juca roluri specifice în anumite funcții ale corpului. Sursele de grăsimi funcționale sunt uleiurile de pește, uleiurile de algă purificate, uleiul de porumb, uleiul de soia, uleiul de floarea soarelui, uleiul de rapiță și uleiul de semințe de in, deși acest ultim exemplu pare să fie slab utilizat la câini și pisici.

Grăsimile facilitative joacă un rol mai general în dietă.

O grăsime facilitatoare îmbunătățește gustul și mărește textura acceptabilă a alimentelor, este o sursă densă de calorii și energie din dietă, promovează absorbția vitaminelor liposolubile … sau are o combinație a acestor caracteristici. Sunt incluse în grăsimile care facilitează grăsimile saturate din dietă, cum ar fi palmitic și stearic; oleic, un acid gras monoinsaturat; și acizi grași trans.

Grăsimile facilitative pot fi găsite în cantități relativ mari în dietele câinilor și pisicilor și nu prezintă în mod obișnuit un risc pentru sănătate [la fel ca la om], cu excepția poate cu privire la animalele obeze care sunt hrănite cu cantități excesive de diete bogate în grăsimi. care conțin prea multe calorii.

În timp ce trebuie să urmărim îndeaproape diferitele tipuri de grăsimi pe care le includem în dietele noastre, situația este puțin mai simplă pentru câini și pisici datorită rezistenței lor înnăscute la artroscleroză și riscului asociat de atac de cord și accident vascular cerebral.

Imagine
Imagine

Dr. Jennifer Coates

Sursă:

Grăsimi facilitative și funcționale în dietele pisicilor și câinilor. Bauer JE. J Am Vet Med Conf. Univ. 1 septembrie 2006; 229 (5): 680-4.

Recomandat: