Muzica Influențează Producția De Lapte La Vaci

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-01-11 08:40

Am o confesiune de făcut: nu-mi place muzica country. De fapt, nu suport muzica country. Acest lucru este relevant pentru că marea majoritate a fermelor pe care le vizitez joacă fără încetare acest tip de muzică. Am observat că majoritatea aparatelor de radio sunt conectate la sistemul de iluminare, așa că ori de câte ori luminile sunt aprinse, Garth sau Reba își revarsă inima, spre nemulțumirea mea. Majoritatea fermelor de lapte au curent electric în sala de muls, non-stop, deci chiar și atunci când luminile sunt stinse și nu este timpul de muls, poveștile triste și triste ale iubitelor pierdute, blues-ul de băut și zilele bune ale zilei bune umplu liniștea de altfel. culoare.

O excepție specială de la această regulă este un anumit client de lactate al meu. O lactată care pășește în mare parte cu Holsteins și Holstein-cross, unde vacile sunt pe pășune tot anul și nu sunt hrănite cu porumb sau alte cereale concentrate, cu conținut ridicat de carbohidrați, această operație cântă muzică clasică. Și este muzică pentru urechile mele.

Mi se pare extrem de relaxant să mă plimb în această lactată, indiferent dacă este vorba de sarcină pentru a le verifica vacile sau pentru a repara un uter prolapsat. Beethoven, Mozart și Brahms sunt acolo pentru a mă întâmpina și a ajuta atunci când o anumită vacă este o fermă sau o fătare nu merge bine. Când au fost întrebați de ce optează să cânte mai degrabă la muzică country decât aparent standard, fermierii de lactate doar ridică din umeri și spun că le place mai bine muzica clasică. Și eu.

Interesant, se pare că vacile pot avea și preferințe muzicale. Studiile au arătat că selecțiile muzicale au un impact asupra comportamentului vacilor în sala de muls. Un studiu realizat în 1996 a evaluat impactul muzicii asupra comportamentului vacilor într-o lactată cu un sistem automat de muls (AMS), în care vacile se turcă singure la aparatele de muls. Acest studiu a arătat că atunci când muzica a fost jucată în mod specific în perioada de muls pentru o perioadă de câteva luni, mai multe vaci au apărut la AMS decât atunci când muzica nu a fost deloc redată. Cu alte cuvinte, muzica a încurajat mai multe vaci să fie gata să mulgă decât lipsa muzicii. Rezumatul acestui studiu nu menționează ce tip de muzică a fost jucat și, în mintea mea, indică un comportament similar cu faimoșii câini ai lui Pavlov care au fost antrenați pentru a saliva la inelul unui clopot. Aceste vaci asociau muzica cu mulsul și acest lucru le-a influențat fiziologia.

Și mai interesant este un studiu realizat în 2001 care a arătat că ritmul muzicii afectează producția de lapte la vacile de lapte. În acest studiu, muzica cu ritm lent, cum ar fi Simfonia pastorală a lui Beethoven și Podul peste apa tulbure al lui Simon și Garfunkel, au crescut producția de lapte cu 3%. În schimb, muzica mai dură și mai rapidă nu a avut niciun efect asupra producției de lapte. Teoria din spatele acestui răspuns fiziologic este că muzica mai rapidă crește nivelul de stres al vacii, iar stresul crescut s-a dovedit în mod repetat că are un impact negativ asupra producției de lapte. Alte studii au arătat că țipatul la vaci și câinii agresivi de păstor scad producția de lapte.

Deși acest studiu nu a arătat o scădere a producției de lapte datorită muzicii rapide, creșterea laptelui cu muzică mai lentă este semnificativă în mintea mea. O creștere de 3% a laptelui pe parcursul unui an este un câștig financiar ușor pentru ferma de lapte - nu este necesară investiție, doar schimbați postul de radio în „ascultare ușoară” sau „jazz lin”.

Desigur, acest studiu nu a dovedit că, în general, muzica country este dăunătoare pentru vaci, dar sugerează că muzica country rapidă este dăunătoare pentru vaci. Poate că ar trebui pur și simplu să recomand valuri oceanice liniștitoare sau o coloană sonoră a picăturii picăturilor de ploaie din Amazon tuturor clienților mei cu produse lactate?

Dr. Anna O'Brien