Ce Oră Mănâncă Câinii Poate Fi Importantă Pentru Pierderea în Greutate

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Ai auzit de termenul „metabolism circadian?”

Tocmai am traversat-o parcurgând un studiu care a analizat dacă momentul mesei unui șoarece a avut sau nu un efect asupra greutății corporale (mai multe despre asta mai târziu). În esență, animalele au un ceas endogen în corpul lor care răspunde la ciclurile de lumină-întuneric din mediu. Acest „ceas” nu este doar o parte a creierului nostru (așa cum m-am gândit mereu la ritmurile circadiene în general), este, de asemenea, o parte a țesuturilor periferice (de exemplu, ficatul, intestinele și grăsimile) care determină modul în care animalele folosesc substanțele nutritive și energia pe care o primesc (noi). Ceasul își exercită efectul prin modularea expresiei și activității enzimelor care sunt implicate în procesele metabolice.

Acest concept i-a determinat pe cercetători să întrebe dacă atunci când mănâncă animalele afectează ceea ce se întâmplă în cele din urmă cu ceea ce mănâncă. Este o întrebare rezonabilă, deoarece căile metabolice diferite sunt cele mai active în diferite momente ale zilei.

Înapoi la hârtie pe șoareci. Oamenii de știință au descoperit că hrănirea unui ad libitum (adică hrana gratuită), o dietă bogată în grăsimi la șoareci „a perturbat expresia circadiană a factorilor metabolici” și a dus la obezitate. În acest studiu, cercetătorii au stabilit că programarea alimentării unei diete bogate în grăsimi (HF) a eliminat mai mult sau mai puțin efectele sale dăunătoare:

Deși șoarecii alimentați cu dietă HF cronometrați au consumat aceeași cantitate de calorii ca șoarecii ad libitum cu conținut scăzut de grăsimi, au arătat cu 12% greutate corporală redusă, cu 21% niveluri reduse de colesterol și cu 1,4 ori sensibilitate crescută la insulină. În comparație cu dieta HF ad libitum, dieta HF cronometrată a condus la o greutate corporală mai mică cu 18%, cu 30% scăderea nivelului de colesterol … și la o sensibilitate îmbunătățită de 3,7 ori la insulină … Luate împreună, constatările noastre sugerează că sincronizarea poate preveni obezitatea și rectifica efectele nocive a unei diete HF.

Acest lucru se corelează bine cu un studiu realizat pe oameni care au primit o atenție larg răspândită în ianuarie anul curent. Parafrazând rezumatul lucrării:

Participanții au fost grupați în mâncători timpurii și mâncători târzii, în funcție de momentul mesei principale (masa de prânz în această populație mediteraneană). 51% dintre subiecți au consumat devreme și 49% au consumat târziu (ora prânzului înainte și după 1500 ore [respectiv 15:00]). Consumatorii târzii au pierdut mai puțină greutate și au prezentat o rată de slăbire mai lentă în timpul celor 20 de săptămâni de tratament decât consumatorii timpurii. În mod surprinzător, aportul de energie, compoziția dietetică, cheltuielile de energie estimate, hormonii apetitului și durata somnului au fost similare între ambele grupuri. Cu toate acestea, consumatorii târzii au fost mai tipuri de seară, au avut micul dejun mai puțin energic și au omis micul dejun mai frecvent decât consumatorii timpurii (toți; P <0,05). Consumul târziu poate influența succesul terapiei de slăbit.

Niciuna dintre aceste lucrări nu abordează în mod direct întrebarea dacă un câine mănâncă ar putea îmbunătăți șansele de a pierde în greutate. (Ar fi un studiu fantastic … cineva care ia cineva acolo?) Dar, dacă vă hrăniți câinele supraponderal cu un număr adecvat de calorii și nu vedeți rezultatele scontate, schimbarea când vă hrăniți ar merita cu siguranță o încercare. Începeți prin a hrăni majoritatea caloriilor la începutul zilei și, dacă este necesară o masă de seară din motive de comportament, păstrați-o cât mai mică posibil.

dr. jennifer coates

sources

timed high-fat diet resets circadian metabolism and prevents obesity. sherman h, genzer y, cohen r, chapnik n, madar z, froy o. faseb j. 2012 aug;26(8):3493-502.

timing of food intake predicts weight loss effectiveness. garaulet m, gómez-abellán p, alburquerque-béjar jj, lee yc, ordovás jm, scheer fa. int j obes (lond). 2013 jan 29.