Ce Se întâmplă Cu Mâncarea După Ce A Fost Mâncată?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Am scris acest blog despre nutriția canină de ceva timp acum și mi-am dat seama că nu am vorbit despre un subiect foarte relevant - ce face sistemul gastro-intestinal cu toată mâncarea pe care o mănâncă câinii noștri. Nu vă voi plictisi cu detalii anatomice și fiziologice chinuitoare, dar o înțelegere a elementelor de bază ale modului în care funcționează tractul GI este esențială pentru înțelegerea nutriției. Iată elementele de bază.

Buzele, dinții și limba sunt folosite pentru a înțelege alimentele, a le aduce și a le deplasa în jurul gurii. Când câinii își iau timpul să mestece, dinții (în primul rând molarii din spatele gurii) ajută la spargerea alimentelor în bucăți mai mici, care sunt mai ușor de înghițit și fac digestia chimică mai eficientă. Mâncarea se amestecă și cu saliva în timp ce se află în gură. Saliva acționează ca un lubrifiant și conține, de asemenea, enzime care încep să descompună moleculele mari.

Esofagul este tubul muscular care trece prin cavitatea toracică (toracică) și conectează partea din spate a gurii (orofaringe) la stomac. Nimic nu se întâmplă prea mult cu un bolus de alimente, deoarece este împins rapid pe lungimea esofagului de contracția musculară în formă de undă (peristaltism).

Stomacul este o zonă de depozitare, dar este și locul unde începe ridicarea grea a digestiilor. Glandele din peretele stomacului secretă o serie de substanțe (de exemplu, acid clorhidric și enzime) care descompun proteinele și alți nutrienți. De asemenea, contracțiile musculare puternice din stomac amestecă alimente și sucuri digestive împreună și lichefiază amestecul, pregătindu-l pentru intrarea în intestinul subțire.

În intestinul subțire, substanțele nutritive care sunt încă prea mari pentru a fi absorbite sunt descompuse în continuare de enzimele produse de pancreas, bilă din ficat și alte substanțe. Odată ce substanțele nutritive au fost digerate în formele lor moleculare de bază (de exemplu, glucoză, aminoacizi și acizi grași), acestea sunt preluate de celulele care acoperă suprafața interioară a intestinului subțire și sunt mutate în fluxul sanguin. Apa și electroliții sunt, de asemenea, absorbiți în principal în intestinul subțire. Suprafața intestinului subțire este mult crescută de prezența a milioane de proiecții mici, asemănătoare degetelor, numite vilozități. Ingesta este împins pe toată lungimea sa de unde peristaltice de contracții musculare din peretele organului.

Intestinul gros sau colonul reprezintă ultima oportunitate pentru organism de a îndepărta apa și electroliții din ceea ce urmează să fie excretat din corp. De asemenea, microbii din intestinul gros sintetizează molecule (de exemplu, vitamina K) care sunt esențiale pentru supraviețuirea gazdei lor. Ceea ce rămâne când se fac toate acestea (cu adăugarea de celule intestinale moarte, bacterii și mucus) sunt fecalele. Fecalele sunt împinse în rect, de obicei ca urmare a unui lucru numit reflex gastrocolic. Acesta este modul în care stomacul îi spune colonului „mai sunt pe drum … mai bine faceți spațiu”. Prezența fecalelor în rect duce la nevoia de a defeca.

Deci, iată-l. Asta se întâmplă cu mâncarea câinelui tău după ce a savurat masa.

dr. jennifer coates