Dietele Pentru Pacientul Cu Cancer - Veterinar Zilnic

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Majoritatea proprietarilor de animale de companie sunt conștienți de utilizarea dietelor cu conținut scăzut de proteine pentru animalele de companie cu insuficiență renală, a dietelor cu conținut scăzut de sodiu pentru animalele de companie cu boli de inimă sau hipertensiune și a dietelor pentru bolile tractului urinar și formarea de pietre. Mai puțin cunoscute sunt proprietățile unice ale dietelor utilizate pentru tratarea pacienților cu anumite tipuri de cancer, cum ar fi limfomul, cancerul oral și cel nazal.

Aceste diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogate în proteine și bogate în grăsimi devin obișnuite, deoarece progresele în tratarea cancerului extind viața animalelor de companie cu cancer.

Carbohidrați scăzuți

Celulele canceroase cu creștere rapidă preferă arderea glucozei pentru a satisface nevoile celulare. Se crede că celulelor canceroase nu au căile biologice găsite în celulele normale care utilizează grăsimile ca sursă de energie. Teoretic, o dietă săracă în carbohidrați ar trebui să moară de foame celulele canceroase cu creștere rapidă. Cercetările timpurii au fost încurajatoare, în special pentru limfom.

Acest lucru a dus la dezvoltarea unei diete comerciale pentru cancer veterinar care furnizează doar 14% din energia metabolică totală a dietei (ME) sub formă de carbohidrați. Acest lucru este semnificativ mai mic decât aproape 50% ME din carbohidrați în majoritatea alimentelor din comerț.

S-ar putea gândi dacă mai puțin este bun, decât nici unul nu este mai bun, mai ales că carnivorele nu au nevoie absolută de carbohidrați. Din punct de vedere biologic, nu este exact așa. Inima și celulele cerebrale ale mamiferelor seamănă mult cu celulele canceroase. Ei folosesc preferențial glucoza pentru energie. Acesta este motivul pentru care glicemia foarte scăzută poate duce la slăbiciune și convulsii. În absența carbohidraților, ficatul va arde grăsimile pentru a produce glucoză din aminoacizii din proteine printr-un proces numit gluconeogeneză sau „zahăr nou”. Acest proces necesită distrugerea țesutului muscular, ceea ce se dovedește a fi o problemă pentru pacientul cu cancer.

Proteine ridicate

Pacienții cu cancer, în special pisicile, au tendința de a pierde în greutate pe măsură ce boala lor progresează înainte de diagnostic. O mare parte din pierderea în greutate este rezultatul pierderii musculare. Acest lucru se datorează probabil concurenței dintre celulele normale și celulele canceroase pentru zahăr, rezultând o gluconeogeneză crescută. De asemenea, aceste animale sunt mai în vârstă și se află în diferite stadii ale sarcopeniei geriatrice (scăderea masei musculare din cauza îmbătrânirii). Dietele bogate în proteine contribuie la compensarea acestor pierderi și mențin pacienții într-o stare pozitivă de azot (derivată din faptul că toți aminoacizii conțin molecule de azot).

Există dovezi din ce în ce mai mari că aminoacizii glutamină și arginină prezintă un beneficiu deosebit pentru pacientul cu cancer. Glutamina este ușor utilizată pentru energie în multe tipuri de celule. De asemenea, servește ca rezervor pentru carbon și azot pentru metabolismul intracelular. S-a demonstrat că accelerează vindecarea după radioterapie și protejează imunitatea și integritatea intestinală după radiații și chimioterapie. Arginina este deosebit de importantă în activitatea sistemului imunitar și crește răspunsurile imune antitumorale. Dietele împotriva cancerului cu niveluri de proteine ME de 27-30% și surse îmbunătățite de glutamină și arginină s-au dovedit benefice pentru pacienții cu cancer.

Conținut ridicat de grăsimi

Cu 60-65 la sută din ME provenind din grăsimi din dietele de cancer, acestea furnizează o sursă bogată de energie care nu poate fi utilizată de celulele canceroase. Dietele cu conținut ridicat de grăsimi sunt, de asemenea, mai plăcute pentru câini și pisici și pot îmbunătăți pofta de mâncare la acești pacienți.

Nivelurile crescute de acizi grași omega-3 s-au dovedit, de asemenea, că oferă avantaje suplimentare. Acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA) modifică răspunsul inflamator al sistemului imunitar la activitatea cancerului, reducând deteriorarea țesuturilor prin scăderea anumitor molecule inflamatorii. În plus, EPA și DHA scad pierderea musculară și în greutate la pacienții cu cancer.

Mai multe cercetări

Sunt necesare mult mai multe cercetări pentru a confirma valoarea dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, a proteinelor bogate și a dietelor bogate în grăsimi la pacienții cu cancer la animale de companie. Până în prezent cercetarea este încurajatoare și utilizarea acestor diete este în creștere. O utilizare mai mare va ajuta la evaluarea eficacității acestora și la nevoile directe de cercetare viitoare.

Notă: Procentele ME nu se găsesc pe etichetele alimentelor pentru animale de companie și diferă de procentele care se găsesc în mod obișnuit. Este o metodă mai transparentă de evaluare a alimentelor pentru animale de companie, dar nu este îmbrățișată de industria alimentară pentru animale de companie. Un calculator pentru conversia informațiilor despre etichetă în ME aproximativ poate fi găsit aici.

Dr. Ken Tudor