Deficitul De Tiamină La Câini - Mai Prevalent Decât S-ar Putea Crede: Partea 2

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Astăzi, la Nutrition Nuggets for Cats, am început o discuție despre prevalența neașteptată (cel puțin pentru mine) a deficitului de tiamină la câini și pisici. Dacă nu ați aruncat deja o privire la această postare, începeți acolo înainte de a citi mai departe.

Te-ai intors? Bun.

Deficitul de tiamină se poate dezvolta din mai multe motive. Boala intestinală poate reduce capacitatea organismului de a absorbi tiamina, iar administrarea unor medicamente (de exemplu, diuretice) poate reduce, de asemenea, nivelurile de tiamină din organism. Câinii și pisicile care mănâncă diete preparate acasă prezintă un risc mai mare decât media dacă aceste rețete nu conțin cantități adecvate (o problemă specială pentru cei din pește crud sau crustacee datorită prezenței unei enzime care distruge tiamina), dar în contrast la ceea ce se observă cu majoritatea celorlalte deficiențe nutriționale, problemele cu tiamina apar și în alimentele preparate comercial, cu o oarecare regularitate.

Potrivit unui articol apărut în ediția din 1 septembrie 2013 a Journal of the American Veterinary Medical Association (JAVMA):

Deși alimentele uscate pot avea deficit de tiamină, este mai frecventă la conservele din mai multe motive. Producția de conserve este un proces cu mai multe etape care implică măcinarea și amestecarea alimentelor, umplerea și sigilarea cutiilor și sterilizarea alimentelor în cutii. Pasul de sterilizare (replică) este important pentru distrugerea bacteriilor patogene comune. Cu toate acestea, tiamina este o vitamină labilă la căldură, iar pierderile de> 50% din conținutul de tiamină au fost considerate ca urmare a procesării. În plus, unele diete conservate includ agenți de gelificare alcalinizante care pot modifica pH-ul și, prin urmare, disponibilitatea tiaminei. Producătorii ar trebui să ia în considerare toți acești factori, să utilizeze metode analitice pentru a estima cantitatea de tiamină pierdută din procesare sau inactivată din cauza pH-ului și să completeze dieta cu surse suplimentare de tiamină înainte de procesul de sterilizare pentru a compensa pierderile iminente. În plus, producătorii cu reputație vor analiza dieta finală pentru a determina conținutul de tiamină și alți nutrienți pentru a se asigura că îndeplinesc valorile minime.

Durata și condițiile de mediu asociate depozitării unei alimente comerciale pentru pisici sau câini după fabricație pot afecta în continuare cantitatea de pierdere de vitamine în timp. Deși vitaminele B nu sunt la fel de sensibile la pierderi în timpul depozitării, precum vitaminele liposolubile, tiamina este una dintre vitaminele B cele mai susceptibile la pierderea în timpul depozitării … S-a sugerat că pierderile de tiamină pot ajunge la 57% în alimentele uscate pentru câini și 34% în hrana uscată pentru pisici după 18 luni de depozitare; cu toate acestea, pierderea tiaminei pare a fi minimă în conservele.

Simptomele deficitului de tiamină sunt oarecum vagi și nespecifice. După cum descrie articolul JAVMA:

Au fost descrise trei etape progresive asociate cu deficit de tiamină: inducție, critică și terminală. După cum este descris într-un studiu controlat și un raport retrospectiv, stadiul de inducție se dezvoltă în general în decurs de o săptămână după ce animalele încep să consume o dietă grav deficitară în tiamină și se caracterizează prin hiporexie [apetit slab], vărsături sau ambele [disfuncția neurologică și cardiacă se dezvoltă ca starea progresează]. De obicei, un animal trebuie să aibă deficit de tiamină puțin mai mult de o lună înainte ca stadiul terminal să fie atins. Cu toate acestea, odată ce stadiul terminal a început, un animal va muri în câteva zile dacă deficiența nu este corectată imediat … De obicei, poate dura săptămâni până la luni pentru dezvoltarea semnelor clinice, care se pot atribui deficienței subcronice, deoarece majoritatea dietelor sunt nu lipsit în totalitate de tiamină. Factorii atenuanți includ cantitatea de tiamină din alimente, compoziția nutritivă a dietei, indiferent dacă animalul mănâncă o dietă consistentă și speciile și starea de sănătate a animalului.

Diagnosticarea deficitului de tiamină la un câine sau o pisică nu este atât de simplă pe cât ați putea crede. Sunt disponibile mai multe teste diferite, dar niciunul nu este diagnostic în toate cazurile. De asemenea, medicul veterinar trebuie să aibă un deficit de tiamină pe ecranul radar pentru a se gândi să trimită probe la laborator pentru testare. Alternativ, anomaliile caracteristice pot fi detectate la un RMN, care ar putea fi comandat din cauza simptomelor neurologice ale unui animal de companie. Deoarece majoritatea cazurilor de deficit de tiamină sunt diagnosticate atunci când starea este destul de avansată și pune viața în pericol, un medic veterinar poate alege să înceapă tratamentul înainte de a se ajunge la un diagnostic definitiv.

Din fericire, tratamentul pentru deficitul de tiamină nu este complicat. Pacientului i se administrează injecții de tiamină timp de trei până la cinci zile, urmată de suplimentarea orală timp de încă două până la trei săptămâni. Desigur, ori de câte ori este posibil, corectarea cauzei deficitului de tiamină al animalului de companie (de exemplu, o dietă dezechilibrată, boli gastro-intestinale sau administrarea de medicamente) este importantă și pentru recuperarea lor.

Dr. Jennifer Coates

Referinţă

Deficitul de tiamină la câini și pisici. Markovich JE, Heinze CR, Freeman LM. J Am Vet Med Conf. Univ. 1 septembrie 2013; 243 (5): 649-56.