De Ce Sângele Nu Poate Evalua Starea Nutrițională A Animalelor De Companie

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

De ce sângele nu poate evalua starea nutrițională a animalului dvs. de companie: studiu de caz

Un buldog englez a fost internat la spitalul didactic de la Centrul Medical Veterinar al Universității de Stat din Ohio pentru tuse și dificultăți respiratorii. Testele inițiale au indicat că câinele se afla în insuficiență cardiacă congestivă. Un ecocardiograf (o ecografie toracică) a confirmat că câinele avea o inimă mărită (cardiomiopatie dilatată), uneori asociată cu deficit de taurină (un aminoacid).

Întrebările ulterioare ale proprietarilor au dezvăluit că hrăneau o dietă de linte de casă, orez și cartofi. Suspicioși în privința dietei, medicii au efectuat un test special pentru nivelul de taurină din sânge. Nivelurile pentru acest câine au fost de 2 nmol / ml. Nivelurile normale sunt cuprinse între 60-120 nmol / ml. Câinele a avut o recuperare completă cu supliment de taurină și a trecut la o dietă echilibrată.

Ecranul preliminar de sânge, aceeași lucrare de sânge de rutină pe care veterinarul dvs. o efectuează asupra animalelor de companie, a fost normală. Evaluarea veterinară și prelucrarea sângelui înainte de simptomele clinice ar fi sugerat că acest animal de companie este sănătos și că dieta sa este adecvată. Acest caz demonstrează că prelucrarea rutină a sângelui nu va dezvălui adecvarea nutrițională a unei diete.

De ce este important acest lucru?

Un număr tot mai mare de proprietari de animale de companie hrănesc diete de casă și crude. Un studiu recent a indicat că 95% din rețetele de casă sunt inadecvate din punct de vedere nutrițional. Proprietarii se bazează pe analize de sânge efectuate de medicii veterinari pentru a evalua dietele câinilor lor.

Din păcate, așa cum subliniază cazul de mai sus, screening-ul de rutină al sângelui pe care medicii veterinari îl folosesc pentru a-și evalua pacienții nu spune prea multe despre dietă. Cu excepția modificărilor foarte distincte ale dimensiunii globulelor roșii din sânge cu deficit de fier sau de vitamină B-12, medicul veterinar nu poate evalua dieta animalului de companie pe baza lucrărilor de sânge de rutină.

Ce evaluează activitatea de sânge de rutină a animalului dvs. de companie?

Număr total de sânge (CBC): Prelucrarea de rutină a sângelui măsoară numărul, dimensiunea și conținutul de hemoglobină (moleculă responsabilă de transportul oxigenului și dioxidului de carbon) a celulelor roșii din sânge. Sunt identificate numărul și tipul infecției care luptă cu celulele albe din sânge. Sunt, de asemenea, indicate numărul de trombocite (celule importante pentru coagularea sângelui).

Biochimie serică: Chimiile evaluează funcția hepatică, funcția rinichilor și funcția pancreasului prin măsurarea nivelului de enzime sau substanțe chimice specifice. Colesterolul, trigliceridele, proteinele totale și specifice și nivelurile de glucoză sunt, de asemenea, măsurate. Calciu, magneziu, potasiu, sodiu și clorură sunt singurele minerale măsurate. Multe laboratoare vor include, de asemenea, o enzimă care evaluează leziunile musculare și nivelul hormonilor tiroidieni.

De ce munca de sânge pentru animale de companie este inadecvată?

Corpul mamiferelor are o capacitate extraordinară de a se adapta hormonal, chimic și mecanic la inadecvările nutrienților. După ce au evoluat cu o dietă necorespunzătoare constantă, aceste adaptări au fost vitale pentru supraviețuirea speciilor.

Să rezolvăm unele deficiențe nutriționale.

Deficiență de calciu, fosfor sau magneziu: Dacă nivelul sângelui începe să scadă, se eliberează hormoni care acționează pentru a elibera aceste minerale din os. Până când masa osoasă se apropie de epuizare, nivelurile sanguine ale acestor minerale vor rămâne normale. Aceste deficiențe vor fi omise, cu excepția cazului în care medicul veterinar evaluează densitatea osoasă a animalului de companie.

Deficitul de clorură, potasiu și sodiu: În lumina scăderii nivelului sanguin, modificările hormonale vor semnala rinichii să păstreze aceste minerale, mai degrabă decât să le elimine în urină. Acest mecanism menține nivelurile sanguine necesare ale acestor minerale critice, în ciuda unei insuficiențe alimentare.

Deficitul de proteine: Atâta timp cât există țesut muscular, acesta poate fi utilizat pentru menținerea nivelului de proteine din sânge. Proteina care este măsurată în activitatea sanguină de rutină nu evaluează aminoacizii individuali care pot lipsi din dietă (cum ar fi prietenul nostru Bulldog de mai sus). Până când simptomele unor deficiențe specifice de aminoacizi sau pierderea musculară sunt evidente, medicul veterinar nu va putea verifica adecvarea proteinelor în dieta animalului de companie.

Deficitul de vitamine și minerale: Vitaminele și mineralele sunt necesare pentru a efectua diferite reacții chimice ale organismului. Testarea de rutină a sângelui nu măsoară nivelurile de vitamine sau minerale, altele decât cele menționate mai sus. Deficiențele nu vor fi evidente până când scăderea sau absența reacțiilor chimice provoacă simptome clinice. Pentru verificarea adecvării vitaminelor și mineralelor sunt necesare analize speciale de sânge, nu ecrane de rutină.

Concluzia privind testarea sângelui pentru deficiențe nutriționale

În general, este aproape aproape o disfuncție în stadiul final (din nou, la fel ca Bulldog-ul nostru de mai sus), că deficiențele nutriționale sunt evidente. Numai analiza dietei poate determina starea nutrițională a unei diete. Pur și simplu hrănirea unei varietăți de carne, carbohidrați, uleiuri, fructe și legume, adăugarea unui supliment de vitamină / mineral / calciu și apoi bazarea pe teste de sânge veterinare de rutină nu va garanta că dieta și sănătatea animalului de companie sunt adecvate.

Dr. Ken Tudor