Obținerea Corectă A Porțiunii - Veterinar Zilnic

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:13

Aceasta este o urmărire a ultimei mele postări și a altor posturi care subliniază importanța controlului porțiunilor în actuala epidemie de obezitate a animalelor de companie. Veterinarii și reprezentanții companiilor de hrană pentru animale continuă să-i bată pe clienți cu privire la hrănirea sau supraalimentarea animalelor lor de companie. Proprietarii părăsesc spitalele veterinare care se simt vinovați pentru că au cauzat o serie de probleme viitoare animalelor lor de companie prin practicile lor de hrănire. Dar ghicește ce? Furnizorii de servicii medicale nu pot face mai bine cu controlul porțiunilor de animale de companie. Un studiu din 2010 din Regatul Unit este mărturie.

Studiul

Patru medici veterinari și șase angajați ai unui important producător comercial de alimente au participat la studiu. Au hrănit șase diete diferite - patru feline și două produse pentru croșetat uscat pentru câini - de la trei producători diferiți la pisici și câini folosind cupe de măsurare furnizate de producător. Recomandările producătorului au fost respectate și fiecare porție a fost agitată pentru a echilibra alimentele din ceașca de măsurare furnizată. Alimentele au fost cântărite înainte de hrănire pentru a documenta cantitatea reală de alimente și conținutul de calorii pentru statisticile studiului. Statisticile au fost apoi analizate după finalizarea studiului.

În ciuda încercărilor de a măsura cu precizie cantitatea de alimente, acești profesioniști din domeniul sănătății au avut cantități de hrană de la 18% subestimate sau cantități inadecvate la 80% supraestimare și hrănire excesivă. Când au fost implicați mai mulți „alimentatori”, cantitățile au fost cele mai rele. Hrănirea cantităților mici la pisici și câini mici a avut cel mai mare grad de supraestimare. Tocmai grupul pe care îl contează fiecare calorie! Ceea ce este și mai șocant este că două dintre diete au fost preambalate, la fel cum sunt vândute publicului și au fost hrănite conform instrucțiunilor; nici măcar nu erau exacte.

Ce înseamnă totul?

De fapt, cred că există mai mulți factori în joc. În primul rând, este inexactitatea probabilă a afirmațiilor privind caloriile pe kilogram pe care producătorii comerciali de alimente le declară pe etichetele alimentelor. Cercetările mele sugerează că mijloacele prin care se ajunge la aceste cifre sunt cel mai bine ghicitori și probabil variază de la lot la lot.

Puține etichete de hrană pentru animale își produc propriul produs. Există trei morari majori de hrană pentru animale de companie în Statele Unite care ambalează sutele de etichete comerciale de hrană pentru animale de companie disponibile. Măsurătorile calometrice (aprinderea alimentelor și măsurarea energiei acestuia) nu sunt necesare pentru fiecare lot de alimente sau combinații de ingrediente. Nici nu este clar dacă este deloc necesar, iar numărul de calorii este derivat prin formule matematice. Estimarea caloriilor este necesară numai pentru aplicarea inițială a formulei. AAFCO este foarte îngăduitor pentru conținutul nutrițional al „familiilor de alimente”.

Ideea mea este că afirmațiile de calorii făcute de producători se apropie doar de realitate, deoarece procesul de producție implică atât de mulți pași nesupravegheați.

În al doilea rând, concentrația de calorii din alimentele comerciale este extrem de mare. Cu un număr de aproape 400 de calorii pe cană, fiecare bucată de croșetat este o bombă cu calorii. Variațiile simple, neintenționate măsurate ale nivelării unei măsurări de porții pot însemna diferența de 25-100 de calorii. Pentru câinii mici sau inactivi, aceasta este o diferență semnificativă. Obsesia proprietarului animalelor de companie cu calitățile economice și de comoditate a mâncărurilor crispate înseamnă că această problemă se va agrava.

În al treilea rând, nutriția adecvată a animalelor de companie este un proces dinamic și nu static. Proprietarii nu pot stabili doar o porțiune și presupun că aceasta nu se schimbă niciodată. Am discutat multe influențe care afectează dieta în acest post. Instrucțiunile de etichetare de azi s-ar putea să nu fie adecvate mâine. Majoritatea oamenilor nici măcar nu mănâncă corect. Câte familii cunoașteți care angajează un dietetician înregistrat pe lângă serviciul lor de curățenie a casei, serviciul de îngrijire a grădinii, serviciul de spălare a mașinilor și serviciul de curățare a piscinei? Toate par esențiale, cu excepția sfaturilor nutriționale. Pur și simplu nu cheltuim timpul și banii necesari pentru a înțelege obiectiv nutriția. Suntem prea absorbiți de etichetarea alimentelor și caloriilor „bune” și „rele”, ceea ce este un exercițiu lipsit de sens și care are puțin de-a face cu controlul greutății. Greutatea înseamnă cantități de alimente, nu felul de alimente.

Se cântărește mâncarea. Este încă inexact, dar este mai bine decât măsurarea într-o ceașcă. De asemenea, realizează că orice recomandare este exact asta, o recomandare. Cantitățile trebuie schimbate în funcție de scorul de stare corporală (BCS) al animalului dvs. de companie la orice porțiune dată. Reduceți sau măriți porțiile pe baza BCS-ului lor.

Dr. Ken Tudor